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항염증 식사 자가진단 체크리스트

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지금 당신의 식사는 어떻습니까? 일주일간의 식사를 대략적으로 평가해서 자신의 항염증 식사 점수를 체크해 보세요

일주일간 자신의 식생활은 대체로 어떤지
다음 문항에 각각 체크해 보고 평가해 봅니다
해당 칸에 "O" 표시
일주일에 (  ) 일 지킨다
규칙적인 시간에 식사를 한다 1~2 3~5 6~7
아침 식사는 꼭 먹는다 1~2 3~5 6~7
식사량은 언제나 적당히 한다(과식하지 않는다) 1~2 3~5 6~7
즐거운 마음으로 천천히 식사를 한다(15분 이상/회) 1~2 3~5 6~7
음료수가 아닌 깨끗한 물을 충분히 마신다 1~2 3~5 6~7
지방이 없는 건강한 단백질(콩, 두부, 껍질을 벗긴 가금류, 생선)을 섭취한다 1~2 3~5 6~7
건강한 탄수화물(현미, 잡곡, 견과류)을 섭취한다 1~2 3~5 6~7
건강한 지방(견과류, 올리브유, 들기름, 연어, 등푸른 생선)을 섭취한다 1~2 3~5 6~7
다양한 색깔의 제철 채소(해조류 포함)와 과일을 섭취한다 1~2 3~5 6~7
청국장, 낫또, 요거트 등 다양한 발효 식품을 섭취한다 1~2 3~5 6~7
간식으로 가공식품이 아니라 과일, 견과류 같은 자연식품을 적당량 섭취한다 1~2 3~5 6~7
거의 매일 외식을 한다 가끔 아니오
매일 가공식품(라면, 과자 등)이나 패스트푸드(햄버거, 피자 등)를 먹는다 가끔 아니오
매일 동물성 기름이나 가공육류(햄, 소시지 등)를 먹는다 가끔 아니오
매일 짠 음식(젓갈, 장아찌 등)이나 화학조미료를 섭취한다 가끔 아니오
매일 단 음식(설탕, 음료수 등)을 섭취한다 가끔 아니오
매일 카페인이 든 음료(커피, 차 등)를 하루 3잔 이상 마신다 가끔 아니오
매일 과음 및 잦은 음주를 즐긴다 가끔 아니오
매일 담배를 피운다 가끔 아니오
규칙적인 운동을 거의 하지 않는다 가끔 아니오
체크한 칸의 개수를 괄호 안에 쓰고, 해당되는 점수들을모두 더하면 총점이 나옵니다 ( ) x 1 ( ) x 3 ( ) x 5
   
<평가> 당신의 '항염증 식사 점수는? ㅁ20~49점 나쁜 편입니다
ㅁ50~79점 보통 입니다
ㅁ80~90점 좋은 편입니다

 

출처 - 만성염증을 치유하는 한접시 건강법

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